Цыпленка разрубить на 2 или 4 куска, смазать сметаной и обжарить па сливочном масле, затем добавить мелко нарезанный пассированный лук, чернослив, изюм, немного воды и тушить 15 — 20 минут. При подаче посыпать зеленью.
цыпленок 620 г |
чернослив 120 г |
изюм 120 г |
масло сливочное 80 г |
лук 80 г |
сметана 50 г |
зелень петрушки 20 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru