Тушке придают плоскую форму, отбивают ее, солят, смазывают сметаной и жарят на сковороде под тяжелым прессом. Подают на стол с зеленью.
цыпленок 200 г |
масло сливочное 15 г |
соль по вкусу |
чеснок по вкусу |
специи по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru