Датский картофельный салат

Картофель вымыть и отварить в мундире, охладить, очистить и нарезать ломтиками.

Редис нарезать ломтиками, огурцы - кубиками, помидоры – на 8 частей.

Для заправки смешать йогурт, майонез и огуречный рассол, соль, перец, сахар и мелко нарезанный зеленый лук.

Все смешать, залить заправкой, перемешать. Сверху выложить дольки помидоров и ветчину, нарезанную кубиками.