Деруны по-казацки

Картофель потереть на крупной тёрке, добавить яйцо, муку, сметану, соль всё тщательно перемешать. Приготовить фарш. Выложить на сковороду (жарить на подсолнечном масле, с обеих сторон) ложку теста, в центр фарш, накрыть сверху ложкой теста. Приятного аппетита!

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 5 шт.

лук 1 шт.

яйца 1 шт.

мука 2 ст. ложки

сметана 1 ст. ложка

фарш свиной 100 г

соль 2 ч. ложки

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: