Картофель потереть на крупной терке. Добавить яйцо, муку, сметану, соль все тщательно перемешать. Обжарить свиной фарш на подсолнечном масле. Выкладывая на сковороду ложку теста, в центр укладывать фарш, а сверху накрывать ложкой теста.
картофель 5 шт. |
фарш свиной 100 г |
луковицы 1 шт. |
яйца 1 шт. |
мука 2 ст. ложки |
масло подсолнечное 2 ст. ложки |
сметана 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru