Деруны
По-разному готовят деруны. И найдется немало похожих блюд из картофеля, называемых деруны; рецепт картофельных оладий на дрожжах, например, описывает приготовление мягких и пушистых дерунов.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты изделий из теста
Рецепты вторых блюд
Блины, оладьи
Украинская кухня
Овощные
Оладьи
Оладьи картофельные
Драники
Ингредиенты
| картофель 1 кг |
| дрожжи 25 г |
| мука 2 стакана |
| соль по вкусу |
| масло растительное сколько уйдет |
В теплой воде развести дрожжи. Добавить соль, всыпать муку, перемешать и дать подойти.
Очищенный сырой картофель натереть на мелкой терке, смешать с подошедшим тестом. Жарить деруны на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru