Лёгкий и нежный десертик - рецепт из ряженки.
Ряженка - 400 мл |
Сахар - 2 ст. л. |
Ванильного сахара - 1 ч. л. |
Молотая корица - по вкусу |
Желатин - 20 г |
Ягоды - по вкусу |
Как приготовить десерт из ряженки:
1. Желатин залить 0,25 стакана воды, дать набухнуть, растопить на водяной бане, остудить.
2. В ряженку добавить простой и ванильный сахар, корицу, желатин и взбить.
3. В формочки налить слой ряженки, поставить в холод для застывания.
4. Клубнику (или другие ягоды) порезать кубиками, добавить сахар по вкусу, перемешать.
5. Выложить ягоды в формочки на слой ряженки и залить оставшейся ряженкой. Снова поставить желе из ряженки для застывания в холод.
6. Украсить десерт из ряженки по желанию. Толщина каждого слоя может быть разной.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru