«Детеныш помидорки»

«Детеныш помидорки»

Все овощи мелко нарежьте, добавьте соль, хорошо перемешайте и оставьте на 8 часов. В эмалированной кастрюле смешайте уксус, масло, сахар, добавьте перец, лаврушку и влейте в овощи. Кипятите в течение 30 минут. Разложите по стерилизованным банкам и герметично закройте.

Поделиться:

Ингредиенты

лук репчатый 1.5 кг
морковь 1.5 кг
помидоры зеленые 3 кг
соль 100 г
для маринада
сахар 200 г
уксус 300 г
масло растительное 300 г
лавровый лист по вкусу
перец чёрный по вкусу
зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru