1. Рецепты
  2. Домашние котлеты "Как у мамы"
Домашние котлеты "Как у мамы"

Домашние котлеты "Как у мамы"

Приготовлено по советам мамы, а значит очень вкусно, нежно и по-домашнему!

Поделиться:
Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из фарша Котлеты В казане Фарш мясной Говядина Фарш говяжий Котлеты из говядины Котлеты из фарша Фарш с картошкой

Ингредиенты

Фарш говяжий - 400 г
Картофель - 1 маленький
Лук - 1 маленький
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода тёплая - 150-200 мл
Мука - 1 ч.л.
Приправы - по вкусу
Соль - по вкусу

Фото рецепт

Домашние котлеты "Как у мамы": Мелко нарезать лук, картофель очистить и натереть на мелкой тёрке.

Мелко нарезать лук, картофель очистить и натереть на мелкой тёрке.

Домашние котлеты "Как у мамы": Добавить лук и картофель в фарш. Добавить также приправы, соль по вкусу.

Добавить лук и картофель в фарш. Добавить также приправы, соль по вкусу.

Домашние котлеты "Как у мамы": Скатать котлеты.

Скатать котлеты.

Домашние котлеты "Как у мамы": Обжарить до корочки с двух сторон и выложить в казанок (или сотейник).

Обжарить до корочки с двух сторон и выложить в казанок (или сотейник).

Домашние котлеты "Как у мамы": В кружку добавить томатную пасту, муку, воду, приправу по вкусу, перемешать.

В кружку добавить томатную пасту, муку, воду, приправу по вкусу, перемешать.

Домашние котлеты "Как у мамы": Вылить соус к котлетам. Оставить казан на медленном огне ещё минут на 10. Приятного аппетита!

Вылить соус к котлетам. Оставить казан на медленном огне ещё минут на 10.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться:


2024 © Рецепты на JoyCook.ru