Домашние котлеты "Как у мамы"

Mrs.Kurbanova

Приготовлено по советам мамы, а значит очень вкусно, нежно и по-домашнему!

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из фарша Котлеты В казане Фарш мясной Говядина Фарш говяжий Котлеты из говядины Котлеты из фарша Фарш с картошкой

Фарш говяжий - 400 г

Картофель - 1 маленький

Лук - 1 маленький

Томатная паста - 1 ст.л.

Вода тёплая - 150-200 мл

Мука - 1 ч.л.

Приправы - по вкусу

Соль - по вкусу

Мелко нарезать лук, картофель очистить и натереть на мелкой тёрке.

Добавить лук и картофель в фарш. Добавить также приправы, соль по вкусу.

Скатать котлеты.

Обжарить до корочки с двух сторон и выложить в казанок (или сотейник).

В кружку добавить томатную пасту, муку, воду, приправу по вкусу, перемешать.

Вылить соус к котлетам. Оставить казан на медленном огне ещё минут на 10.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: