Домашний майонез
Домашний майонез из свежих яиц, хорошего растительного масла и горчичного порошка, конечно же, даст фору любому магазинному соусу. А способ приготовления майонеза в домашних условиях - самый элементарный.
Поделиться:
Ингредиенты
| Яйца куриные - 2 шт. |
| Соль - 0,5 ч.л. |
| Горчичный порошок - 1 ч.л. |
| Сахар - 1 ч.л. |
| Перец молотый - щепотка |
| Масло подсолнечное - 200-220 мл |
| Сок лимона - 1 ст.л. |
Быстрый, вкусный и простой способ приготовить замечательный соус с отличным вкусом в домашних условиях.
Фото рецепт
Как приготовить домашний майонез:
Вбить яйца.
Добавить свежевыжатый лимонный сок.
Добавить все специи.
Налить масло.
Опустить блендер на дно посуды и взбивать соус на максимальной скорости, приподнимая блендер снизу вверх, до загустения.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru