Домашняя лапша с гусиным салом

Домашнюю лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, дать стечь воде, переложить в сотейник, посыпать солью, перцем и зеленью укропа, полить топленым гусиным салом, хорошо прогреть, переложить в тарелку, вокруг обложить кружочками жареного картофеля.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 1 стакан

яйца 1 шт.

сало гусиное 2 ст. ложки

картофель 6-8 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: