Приготовить домашнюю лапшу, отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, дать стечь воде. На сковородке разогреть сливочное масло, опустить отваренную лапшу, поджарить и положить на тарелку. Сверху лапшу посыпать тертой брынзой, жареным луком и зеленью укропа и петрушки.
мука 1 стакан |
брынза тёртая 2 ст. ложки |
яйца 1 шт. |
лук репчатый 3-4 головки |
масло сливочное 4 ст. ложки |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru