Драники из кабачков

20 минут 4 Людмила Владимировна

Драники из кабачков можно подать как самостоятельное блюдо. А можно использовать кабачковые драники и как гарнир. Все просто и вкусно.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Рецепты вторых блюд Гарниры Котлеты Блины, оладьи Блюда из кабачков Овощные Оладьи Овощные котлеты Кабачки молодые Драники Оладьи из кабачков

Ингредиенты

Кабачки - 800 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 10-15 ст. ложек

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное масло для жарки - сколько уйдет

Фото рецепт

Продукты для кабачковых драников перед вами.

Драники из кабачков: Как приготовить драники из кабачков: Кабачки помыть. Отрезать хвостики. Если кабачки переросшие, то семена нужно удалить, а шкурку очистить.

Как приготовить драники из кабачков:

Кабачки помыть. Отрезать хвостики. Если кабачки переросшие, то семена нужно удалить, а шкурку очистить.

Натереть на крупной терке кабачки. Если получилось много сока, то его необходимо отжать.

Добавить к кабачкам яйцо, соль, перец и муку.

Хорошо перемешать до однородного состояния.

Драники из кабачков: Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выкладывать драники ложкой в горячее масло. Жарить драники из кабачков на среднем огне 1-2 минуты (до золотистого цвета) с каждой стороны.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выкладывать драники ложкой в горячее масло. Жарить драники из кабачков на среднем огне 1-2 минуты (до золотистого цвета) с каждой стороны.

Драники из кабачков готовы.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: