Драники сытные

lipin22

Картофельные драники с начинкой. Выручают на завтрак на работу! Очень вкусно!

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски Блюда из картофеля Рецепты изделий из теста Рецепты вторых блюд Блюда из фарша Блины, оладьи Оладьи Оладьи картофельные Драники Фарш с картошкой

Картофель - 4-5 шт.

Мука - 1 стакан

Яйцо - 1 шт.

Фарш (мясной) - 100 г

Лук репчатый средний - 1 шт.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Продукты для приготовления драников с фаршем.

Как приготовить драники с фаршем:

Трем картофель на крупной терке.

Солим, добавляем яйцо и перемешиваем.

Добавляем муку и тщательно перемешиваем.

Готовим начинку. Режем мелко лук, добавляем к фаршу. Добавляем специи по вкусу и все перемешиваем.

Все готово. Жарим драники с фаршем.

Разогреваем на сковороде растительное масло.

Выкладываем столовой ложкой картофельное тесто. Получаются драники.

На них выкладываем немного начинки. И сверху - еще слой картофельного теста.

Обжариваем драники с фаршем с двух сторон до золотистого цвета.

Вот такие драники получаются.

Приятного аппетита!

Поделиться: