Драники сытные

Продукты для приготовления драников с фаршем.

Как приготовить драники с фаршем:

Трем картофель на крупной терке.

Солим, добавляем яйцо и перемешиваем.

Добавляем муку и тщательно перемешиваем.

Готовим начинку. Режем мелко лук, добавляем к фаршу. Добавляем специи по вкусу и все перемешиваем.

Все готово. Жарим драники с фаршем.

Разогреваем на сковороде растительное масло.

Выкладываем столовой ложкой картофельное тесто. Получаются драники.

На них выкладываем немного начинки. И сверху - еще слой картофельного теста.

Обжариваем драники с фаршем с двух сторон до золотистого цвета.

Вот такие драники получаются.