это блюдо Белорусской кухни из картофеля
На 15-20 шт. картофеля 1 яйцо,1 большая луковица,стёртая на мелкой тёрке,2 ст. ложки муки,2 ст.л. подсолнечного масла,соль и черный молотый перец по вкусу |
Очищенный картофель натереть на мелкой тёрке.Можно немного отжать сок.Добавить ингредиенты и жарить с обеих сторон на подсолнечном масле до золотистой корочки(как оладьи,только потоньше)
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru