Драники
Пост, Господа. Драники – рецепт, просто созданный для поста! Постные драники из картошки готовятся без яиц, что, кстати, гораздо вкуснее.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты изделий из теста
Рецепты вторых блюд
Блины, оладьи
Пост
Вегетарианские
Овощные
Оладьи
Оладьи картофельные
Драники
Белорусская кухня
Ингредиенты
| Картофель - 7-8 шт. |
| Соль - по вкусу |
| Перец - 1 щепотка |
| Мука - 2-3 ст. ложки |
| Сода - 1/4 ч. ложки |
| Растительное масло - сколько уйдет |
Фото рецепт
Приготовление драников:
Чистим картошку. А вот - маленький секрет: чтобы драники не распадались и были красивыми, половину картофеля следует натереть на мелкой терке, а половину - на крупной. Добавляем немного муки, щепотку соли и соды, перец.
Все быстро перемешайте и сразу жарьте драники на хорошо разогретой сковороде, по мере необходимости подливая растительное масло.
Мои домашние любят кушать драники горячими с домашним кетчупом или соусом из спелых помидоров. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru