Дрочон (драчена)

Размягченное сливочное масло (или маргарин) соединяют со сметаной. Добавляют соль, просеянную пшеничную муку и замешивают тесто слабой консистенции. Кладут на чугунную сковороду и выпекают в жарочном шкафу при 250–270°.

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски

Ингредиенты

мука 60 г

сметана 50 г

масло сливочное 50 г

или маргарин 50 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: