Дрогхеда Аскебо

Разомните все травы, фрукты и специи, кроме шафрана, и настаивайте их на коньяке в течение восьми дней. Процедите настой и в течение еще двух дней настаивайте в нем шафран. Снова процедите и разлейте по бутылкам.

Поделиться:

Рецепты напитков Блюда из инжира Ирландская кухня

Ингредиенты

Для приготовления 4,5 литра:

коньяк 4.5 л

семена аниса 30 г

семена сладкого фенхеля 15 г

семена кориандра 1 ч. ложка

гвоздика 1 ч. ложка

изюм 500 г

инжир 250 г

корень лакричный 1 ломоть

шафран (рыльца) 15 г

Приятного аппетита!

Поделиться: