Дрожжевые оладушки на молоке с яблоками

1 час 8 Людмила Владимировна

Вкусные, нежные, пышные, ароматные яблочные оладьи на завтрак. Это просто что-то особенное!

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из яблок Блюда из молока Завтрак Блины, оладьи Русская кухня Оладьи Оладушки Оладьи на дрожжах Оладьи на молоке Оладьи с яблоками Масленица Оладушки на молоке

Ингредиенты

Мука - 500 г

Яйца куриные - 1-2 шт.

Молоко - 500 мл

Дрожжи сухие - 0,5 пакетика (1 ч. ложка)

Сахар - 1-2 ст. ложки

Яблоки - 2-3 шт.

Соль - 1 щепотка

Растительное мало - сколько уйдет

Фото рецепт

Подогреть молоко. К молоку добавить яйца, соль и сахар. Все хорошо перемешать.

Дрожжевые оладушки на молоке с яблоками: Муку просеять. Смешать сухие дрожжи с мукой. Добавить в миску муку при непрерывном помешивании, небольшими порциями. Тесто готово. Накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут в теплом месте.

Муку просеять. Смешать сухие дрожжи с мукой. Добавить в миску муку при непрерывном помешивании, небольшими порциями. Тесто готово. Накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут в теплом месте.

Яблоки помыть, очистить от сердцевины и шкурки.

Натереть яблоки на средней терке.

В подошедшее тесто добавить яблоки.

Тесто осторожно перемешать.

Дрожжевые оладушки на молоке с яблоками: Разогреть сковороду. Налить 1 ст. ложку растительного масла. В горячее масло выложить смоченной в воде ложкой оладьи. Печь на среднем огне до подрумянивания, около 1-2 минут.

Разогреть сковороду. Налить 1 ст. ложку растительного масла. В горячее масло выложить смоченной в воде ложкой оладьи. Печь на среднем огне до подрумянивания, около 1-2 минут.

Дрожжевые оладушки на молоке с яблоками: Затем перевернуть и так же печь с другой стороны. Добавить масло, выложить вторую порцию. Так испечь все оладьи.

Затем перевернуть и так же печь с другой стороны. Добавить масло, выложить вторую порцию. Так испечь все оладьи.

Оладушки на молоке с яблоками готовы. Подавать теплыми со сметаной.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: