Экзотический салат из манго и инжира

4

Люблю разнообразные экзотические салатики. Манго и инжир - мои любимцы среди фруктов. Для такого салата готовлю малиновый сахар.

Поделиться:

Ингредиенты

Сахар белый - 150 г (2/3 стакана)
Малина - 4 ягодки
Зеленый манго (резаный тонкими, длинными полосками) - 2 шт.
Желтый манго (резаный тонкими, длинными полосками) - 1 шт.
Инжир (резаный тонкими кружочками) - 6 шт.

1. В кухонный процессор или блендер сложить сахар и малину, пульсировать до образования однородной массы.

2. В сервировочную тарелку сложить резаные плоды манго и инжир. Посыпать салат малиновым сахаром.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru