Кукурузную сечку залить кипятком, варить 1,5— 2 ч, помешивая. Затем всыпать небольшими порциями кукурузную муку и варить еще полчаса, все время помешивая, чтобы не было комков.
Снять с огня, добавить тертый на крупной терке сыр, перемешать и варить на очень слабом огне около 5 мин, все время помешивая.
сыр сулугуни 750 г |
крупа кукурузная сечка 2 стакана |
мука кукурузная 1 стакан |
вода 2 л |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru