Эмбалайя

Иначе это блюдо можно назвать рагу. Нарезанные кусочками сладкий стручковый перец и репчатый лук обжарить в растительном масле, добавить нарезанные брусочками куриное мясо и ветчину, хорошо прожарить, заправить солью, красным перцем и подать с рассыпчатым рисом и острым томатным соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

курица 75 г

ветчина 50 г

лук 1 шт.

перец сладкий 1 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

перец красный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: