Если нет хлеба, пусть едят булочки

Если нет хлеба, пусть едят булочки

25 минут (подг. 10 минут)

Нагреваем духовку до средней температуры (180 °С). Смешиваем в миске все сухие ингредиенты. Добавляем масло и хорошенько перемешиваем. Понемногу вливаем кефир и вымешиваем однородное мягкое тесто. Скатываем из теста колбаски диаметром 5 см и нарезаем на кусочки шириной 1 см. Укладываем на противень, смазываем молоком, посыпаем тыквенными семечками и выпекаем 10-15 минут, до золотистого цвета.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 3 стакана
сода питьевая 1 ч. ложка
специи "крем-тартар" 1 ч. ложка
сахар 1 ч. ложка
масло сливочное 100 г
или маргарин размягченный 100 г
кефаль "ревийон" 1.25 стакана
Для смазывания:
молоко сколько уйдет
Для посыпки:
семечки тыквенные соленые сколько уйдет
или семя кунжута сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru