Фарш для закуски-2

Приготовить фарш: лук почистить, ополоснуть, измельчить и обжарить в разогретом растительном масле до светло-желтого цвета. Вареную курятину пропустить через мясорубку, смешать с луком, добавить зелень, толченый чеснок, размоченный в воде кусочек белого хлеба, соль и молотый перец, влить томатный сок и хорошо перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

зелень петрушки 1 ст. ложка

чеснок 1-2 дольки

соль по вкусу

курица 200 г

хлеб белый 1 кусочек

лук 2 шт.

перец чёрный молотый по вкусу

масло растительное 1 ст. ложка

сок томатный 0.33 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: