Фарш грибной

Грибы очистить, промыть, залить кипящей водой, в которой оставить их на 5 мин., а затем откинуть на сито и промыть. После этого грибы изрубить, прожарить на масле, добавить томат, довести до кипения и смешать с мелко нарубленным прожаренным луком, солью и перцем.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы свежие 500 г

лук 2 головки

масло 3 ст. ложки

томат-пюре 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: