Фарш грибной

Соленые грибы пропустить через мясорубку или мелко порубить; сушеные - замочить, отварить, пропустить через мясорубку. Поджарить с луком на масле, затем добавить яйцо, пряности, зелень, орехи, соль и хорошо перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы солёные 1 стакан

или грибы сушёные 100 г

луковицы 1 шт.

зелень укропа по вкусу

зелень петрушки по вкусу

яйца 1 шт.

масло растительное 3 ст. ложки

орех толченый 3 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: