Фарш грибной

Сушеные грибы, тщательно . Вареные откидываем дуршлаг,, обсушиваем пропускаем мясорубку, их, добавляем лук, перец, , приготовленный грибном, все перемешиваем.

грибным пирожки кулебяки.

Поделиться:

Ингредиенты

Продукты на 500 г фарша:

грибы вареные 28-400 г

или грибы ёные 37-200 г

маргарин 18-25 г

или масло 36-25 г

лук обжаренный 93-20 г

перец ёрный по вкусу

соль 9-10 г

соус густой 58-100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: