Попутно приготовляется фарш: в раскаленном растительном масле поджаривают нарезанную маленькими кусочками печенку, а затем грибы. Добавляют лимонный сок и перец. Заправляют солью.
соль по вкусу |
печень говяжья 200 г |
печень свиная 200 г |
грибы свежие 200 г |
перец по вкусу |
масло растительное по вкусу |
сок лимонный по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru