Филе свежей рыбы с кожей без костей режут на равные куски и припускают. Готовую рыбу измельчают, соединяют с предварительно сваренной рассыпчатой кашей, пассерованным репчатым луком, молотым перцем, мелко нарезанной зеленью, растопленным жиром и хорошо перемешивают.
маргарин 15 г |
зелень петрушки 4 г |
лук репчатый 35 г |
соль 4 г |
рис 45 г |
судак 550 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru