Фаршированные капустные листья

Кочан хорошо, разрезать 4 части, в воде полуготовности отжать. отварить, резать и с нашинкованным.

Воду, которой грибы, выливать, добавить гриб кубики. перловую сварить, потом рить сале.

свинины,, яиц, и пасты вить, начинить промежутки капустными, перевязать, сложить кастрюлю форму, грибным ром сметаной тушить готовности запечь духовке.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Блюда из капусты Блюда из грибов Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Овощные

Ингредиенты

капуста 39-1 головка

лук 25-1 головка

яйца 67-2 шт.

перловка 7-0.5 стакана

шампиньоны 70-0.6 кг

или грибы ёные 29-12 шт.

свинина нежирная 55-150 г

сало 40-50 г

сметана 71-1 стакан

томат- 41-1 ст. ложка

перец по вкусу

майоран по вкусу

зелень по вкусу

бульон 4-2 кубика

Приятного аппетита!

Поделиться: