Фаршированные котлеты из трески
Филе трески пропустить через мясорубку с луком. Добавить молоко, желток, специи, вымешать и осторожно ввести взбитый белок. Из фарша сформовать лепешки, на середину каждой положить капусту, края соединить. Котлеты запанировать в сухарях и поджарить на растительном масле.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из молока
Блюда из капусты
Рыбные блюда
Котлеты
Котлеты из рыбы
Рыбные котлеты
Рыба фаршированная
Блюда из трески
Котлеты из капусты
Ингредиенты
| филе трески 300 г |
| лук репчатый 100 г |
| молоко 25 мл |
| яйца 1 шт. |
| сухари панировочные 40 г |
| капуста тушеная 200-250 г |
| масло растительное 100 г |
| специи по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru