У вареных яиц срезать ножом тупой конец. Чайной ложкой вынуть желток. Мелко нарезать лук и поджарить его до золотистого цвета. Предварительно замоченные белые грибы сварить, порубить и соединить с луком и рубленым желтком, все хорошо перемешать. Заполнить яйца фаршем, уложить в салатник, залить майонезом, украсить зеленью.
яйца 4 шт. |
грибы белые сушеные 12 г |
луковицы 1 шт. |
масло сливочное 1 ч. ложка |
сметана 1 ч. ложка |
или майонез 1 ч. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru