Фаршированные яйца

Яйца разрезать пополам и вынуть желтки. Часть зелени петрушки измельчить. Соединить печень трески с яичными желтками, добавить сливочное масло, мелко нарезанный репчатый лук и перемешать. Полученной массой заполнить половинки яичных белков. Фаршированные яйца украсить оливками, веточками петрушки, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

Поделиться:

Рецепты закусок Рецепты вторых блюд Блюда с майонезом Блюда из печени Холодные закуски Блюда из трески Печень трески Блюда из яиц Яйца фаршированные

Ингредиенты

яйца отварные вкрутую 9 шт.

луковицы 1 шт.

печень трески 1 банка

оливки без косточек 1 банка

масло сливочное размягченное 1 ст. ложка

майонез 1 ст. ложка

зелень петрушки 1 пучок

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: