Фаршированный перец

У нужно крышечку удалить . Сбрызнуть соком отложить сторону. должен так 5 — 6.

Лук нарубить, нарезать, зелень и также нарубить.

кастрюльке глубокой разогреть и в лук слабом. Лук стать цвета — этот нужно рис пассеровать 3 — 4 минуты. добавить помидоры тушить 3 — 4. Влить мясного или воды. все кипения, с и перемешать фаршем,, молотым и перцем мелко зеленью .

Фарш и им не туго.

уложить в посуду сбрызнуть. Сбоку (лучше чайника) горячую до кастрюли. кастрюлю слабый и 40 минут, от доливая 1—2 столовые горячей.

Подавать кислым, простоквашей жидкой.