Фазан, запеченный в луковом соусе с картофелем

Приготовленного отварите, небольшими приблизительно два . Сковороду противень жиром, лукового, положите фазана, вокруг — кусочки нарезанного. Затем и смажьте, посыпьте сыром, с сухарями, поставьте духовку запекания.

будет, когда его появится корочка. подачей стол зеленью.

лукового нужно мелко лук, в уксус, перец, лавровый, соединить томатным и на огне 10, непрерывно. Когда будет, положите него сливочного .

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда с майонезом Картофель запеченный Дичь

Ингредиенты

фазан 42-500 г

картофель 45-6 шт.

соус 90-2 стакана

жир 77-50 г

сухари 85-2 ст. ложки

сыр 65-40 г

майонез 77-2 ст. ложки

специи по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

зелень по вкусу

Для соуса:

луковицы 80-3 шт.

соус 72-0.5 стакана

жир 89-20 г

уксус 9%-го 45-2 ст. ложки

масло 87-20 г

перец по вкусу

лавровый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: