Фазаны с чесноком

Обработайте, промойте и разделите птицу на куски. Почистите и разомните чеснок, смешайте с растительным маслом, цедрой лимона, лимонным соком и рубленой зеленью. Намажьте этой смесью мясо под кожицей.

Поделиться:

Ингредиенты

фазан 3 шт.

чеснок 9 зубчиков

масло растительное 3 ст. ложки

лимон 2 шт.

петрушка 1 пучок

соль по вкусу

перец по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

перец болгарский 2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: