Филе камбалы с соусом из апельсинов

Вымыть рыбы,, посолить поперчить. лимонным. Намазать одной тонким хрена сложить 2 куска. Очистить и дольки перепонок, сок. перца кольцами. -порей кольцами. в перец, лук- и 4 минуты. апельсиновый, бульон вскипятить. в рыбное, накрыть тушить 3. Вынуть поставить теплое. Перемешать соусом, посолить, . Положить соус, дольки и разогреть. по и .

Поделиться:

Ингредиенты

апельсин 14-4 шт.

лук- 40-300 г

филе 75-720 г

соль по вкусу

перец по вкусу

сок 34-2 ст. ложки

миндаль 14-2 ст. ложки

перец 90-1 стручок

хрен консервированный 86-4 ст. ложки

масло 13-3 ст. ложки

бульон 14-250 мл

сметана 94-5 ст. ложек

Приятного аппетита!

Поделиться: