Филе рыбы тушеное

Филе нарезать кусочками, подкислить, посолить, положить в кипящее растительное масло, стушить в закрытой кастрюле. Майонез, кефир, лимонный сок и зелень перемешать. На листья салата положить охлажденные кусочки рыбы, полить подготовленным соусом. Гарнир — нарезанные кружочками яйца и помидоры, колечками — очищенный красный перец.

Поделиться:

Ингредиенты

филе рыбы 500 г

лимон 1 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

майонез 2 ст. ложки

кефир 1 стакан

зелень 2 ст. ложки

яйца 2 шт.

помидоры 3 шт.

перец красный 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: