Филе рыбы без костей тушить в белом вине и сливочном масле. Загарнировать картофельными орешками, раковыми шейками, нарезанными на четвертинки грибами и соусом с грибами и сливками.
рыба 2 кг |
масло сливочное 200 г |
вино белое 150 г |
картофель 600 г |
рак речной 20 шт. |
грибы 300 г |
соус грибной со сливками 300 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru