Фрикадельки из индюшатины

Мясо с луком пропустите через мясорубку, вбейте яйцо, добавьте специи, посолите, хорошо перемешайте. Сформуйте шарики средней величины, отварите их в небольшом количестве воды с пряностями. Фрикадельки переложите на блюдо, полейте соусом и посыпьте зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

индейка 500 г

бульон овощной 0.5 стакана

масло растительное 3 ст. ложки

соус томатный 3 ст. ложки

яйца 1 шт.

лук репчатый 2 головки

сок луковый 1 стакан

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

корица по вкусу

имбирь по вкусу

укроп по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: