Фрикасе из грибов

Лук и грибы слегка поджарить в масле, затем влить сметану, взбитую с мукой, посолить, поперчить. Прокипятить 10 минут.

Гарнир: молодая картошка или пюре картофельное, политое соусом, в котором тушились грибы.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из грибов Грибные Фрикасе

грибы свежие 500 г

лук репчатый 2 шт.

масло топлёное 150 г

сметана 1 стакан

мука 1 ст. ложка

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: