Фруктово-ягодный кисельный суп

Сварить кисель из молока, крахмала, мелко нарезанных фруктов и сахара, процедить. Ягоды помыть. Измельченный ирис смешать со сливочным маслом, переложить в небольшой ковш и растопить. Обмакнуть в получившуюся массу ягоды и выложить на лист фольги для подсыхания. Готовые ягоды положить на тарелки и залить фруктовым киселем. Готовое блюдо посыпать тертым шоколадом. Подать горячим.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 1.5 л

банан 1 шт.

яблоко 2 шт.

слива 200 г

киви 3 шт.

малина 100 г

вишня 100 г

смородина чёрная 100 г

или смородина красная 100 г

крахмал 1 ст. ложка

сахар 0.5 стакана

шоколад черный тертый 5 ст. ложек

ирис измельченный 4 ст. ложки

масло сливочное 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: