Галушки картофельные с брынзой
Отварной картофель пропустить через мясорубку, соединить с мукой и раскатать тесто в жгут диаметром примерно 3 см, затем разрезать его на небольшие кусочки и отварить их в подсоленной воде.
При подаче посыпать тертой брынзой и полить горячими сливками.
Поделиться:
Ингредиенты
| картофель 500 г |
| сливки 100 г |
| сало 100 г |
| брынза 200 г |
| мука 200 г |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru