Галушки творожные

Творог растирают, добавляют масло, сахар, соль, муку и взбитые яйца, все хорошо перемешивают, растирают. Полученное тесто раскатывают в жгут толщиной 1,5 см и нарезают галушки шириной 1-1,5 см. Варят в подсоленной воде 15 минут. Подают со сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 0.5 стакана

творог 600 г

белок яичный 4 шт.

масло сливочное 30 г

сахар 1.5 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: