Гарнир из тыквы "Ароматный"
Очень простое приготовление гарнира из тыквы, тушенной в вине с розмарином и шалфеем. Вкусно и полезно!
Поделиться:
Ингредиенты
| Тыква - 400 г |
| Чеснок - 3 зуб. |
| Масло оливковое - 2 ст.л. |
| Розмарин |
| Шалфей |
| Вино белое сухое - 150-200 мл |
Фото рецепт
Как приготовить гарнир из тыквы:
Чеснок очистить и слегка придавить плоской частью лезвия ножа. Слегка подзолотить на оливковом масле.
Тыкву очистить, нарезать ломтиками, добавить веточки розмарина и листочки шалфея и тоже обжарить.
Влить вино, посолить, довести до кипения.
Тушить гарнир из тыквы под крышкой до готовности, около 15-20 мин. Если вино испарится прежде, чем тыква будет готова, подлить горячей водички.
Гарнир из тыквы готов. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru