Глазунья «Артистическая»

Глазунья «Артистическая»

Кабачки очистите от кожуры, порежьте на мелкие кубики, картофель – соломкой. Все это обжарьте на растительном масле, постепенно добавляя мелко нарезанную ветчину или колбасу. В сковороду, где жарятся баклажаны, картофель и ветчина, по одному вбейте яйца. Солите по вкусу.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 3 шт.
ветчина 100-150 г
или колбаса 100-150 г
кабачки средней величины 1 шт.
картофель 3-4 шт.
соль по вкусу
лук зелёный по вкусу
масло растительное 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru