Гогошь - печенье

Желтки, масло, сахар растереть добела, смешать с мукой и хорошо вымесить тесто, раскатать толщиной 1 см. Из теста вырезать печенье круглой формы диаметром 2,5 см. В центре каждого кружочка сделать пальцем углубление.

Печенье смазать яйцом, посыпать дроблеными орехами, выпечь в духовке на среднем огне.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 360 г

масло сливочное 225 г

пудра сахарная 200 г

желток 6 шт.

орех грецкий 150 г

Приятного аппетита!

Поделиться: