Голубцы по-шиловски

1 час

Отварить рис, обжарить грибы, а так же лук, морковь, затем соединить с фаршем, добавить яйцо, зелень, в предварительно ошпаренные листы капусты завернуть, полученную массу залить 4-мя столовыми ложками томата, добавить воду, варить около 1-го часа. Готовые голубцы выложить в тарелку и добавить сметану по вкусу.

Поделиться:

Ингредиенты

фарш 0.5 кг

рис 100 г

морковь 1 шт.

лук 2 шт.

грибы 200 г

капуста 1 кочан

зелень по вкусу

сметана по вкусу

яйца по вкусу

томат по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: