Голубцы с грибами и яйцами

Отварить капустные листья. Лук и грибы мелко порезать и обжаривать в сливочном масле 20 минут. Затем добавить рубленую зелень петрушки и измельченное яйцо. Фарш завернуть в капустные листья, сделать голубцы, залить сметаной и запечь в духовке.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Рецепты вторых блюд Блюда из капусты Блюда из грибов Капуста белокочанная Голубцы Закуски из грибов и овощей

Ингредиенты

капуста 150 г

грибы свежие 100 г

сметана 2 ст. ложки

луковицы небольшой 1 шт.

яйца отварные вкрутую 1 шт.

масло сливочное 1 ст. ложка

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: