Гороховые оладьи

Горох отваривают до мягкости и, не сливая остатков воды, растирают, добавляют муку. Из полученного теста формуют оладьи, обваливают в муке и выпекают на сковороде на растительном масле или сале.

Поделиться:

Ингредиенты

пюре гороховое 200 г

мука пшеничная 25 г

масло растительное 30 г

или шпик (шпиг, шпек) 30 г

Приятного аппетита!

Поделиться: